Urban Mining: Städtische Berge versetzen

SI Grün, 30. Mai 2011

Die Schweiz verdichtet sich zusehends. Wichtigster mineralischer Baustoff ist Kies, zunehmend Recycling-Kies, der aus dem Rückbau von alten Gebäuden anfällt. PDF ansehen

Der Fisch, dieses geheimnisvolle Wesen

Handelszeitung, 1. Dezember 2010

Seit 15 Jahren hält André Jaeger mit der «Fischerzunft» 19 von 20 Gault-Millau-Punkte: Fast demütig geht der Spitzenkoch an jedes seiner Produkte heran, aus denen er mehrdimensionale Gerichte zaubert. PDF ansehen

Kreislauf von Fisch- und Gartenproduktion

Handelszeitung, 1. September 2009

TROPENHAUS WOLHUSEN Im Luzerner Hinterland gedeihen Früchte wie im Dschungel. Idealisten und Wissenschaftler bringen ein KMU zum Blühen, das durch industrielle Abwärme betrieben wird. PDF ansehen

Mit Trend und Gegentrend kompatibel

Handelszeitung, 11. Februar 2009 • 11. Februar 2009

Das Basler Label «Erfolg» stellt Shirts und Strickwaren in der Schweiz her – mit modernsten und fleissigsten Maschinen aus Japan. PDF ansehen

Ein Tag im Leben von Ruedi Abbühl

Das Magazin, 26. August 2006

Ruedi Abbühl, 42, ist Biologe und arbeitet als Maître de Cabine für die Swiss. Er fliegt gern an Orte, wo interessante Tiere leben. PDF ansehen

Der österreichische Agrar-Rebell

Willisauer Bote, 22. Juni 2004

Vom Steilhang über Salzburg holt man Sepp Holzer an Universitäten, in Fernsehstudios und auf Felder von Entwicklungsländern. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund, wenn er gegen Monokultur vom Leder zieht. PDF ansehen

Wenn die Vögel es klingeln lassen

Wochenzeitung • 7. Juni 2001

Männliche Vögel imitieren die künstlichen Geräusche und bauen sie in ihr Repertoire ein. PDF ansehen

Alles fliesst

Luzerner Zeitung, 22. Juni 1999

Die zahlreichen Schachtdeckel deuten's an: Unter dem Strassenbelag muss es weitergehen. Einer, der Luzerns vernetzten Untergrund kennt wie andere die Oberwelt, ist Walter Scheuber. Täglich prüft er das städtische Abwassersystem und taucht mit dem Kanalfernsehen in Abwasserleitungen. Eine Reportage. PDF ansehen